柚子冰糖水的做法

• 1.将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。

• 2.将剥好的柚子肉，装入盘中待用。

• 3.锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。

• 4.将柚子皮水煮开。

• 5.将白糖放入锅中。

• 6.将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。

• 7.将柚子皮，柚子肉煮熟，煮透，关火，凉凉。

• 8.盛入碗中，即可食用了。