拌海带丝的做法

• 1.干海带清水洗净，浸泡半小时。

• 2.葱蒜切末，红辣椒切碎。

• 3.准备少许熟的白芝麻。

• 4.海带泡软后捞出沥干水份，切成丝。

• 5.放入锅里煮5-8分钟。

• 6.将葱、蒜、辣椒未、白糖、白芝麻放入小碗，将煮好的海带丝捞出过凉开水放入大碗。

• 7.锅里烧热油，倒入调料碗中爆出香味，再加盐、鸡精、醋、生抽拌匀。（喜欢再辣一点的还可以再加辣椒油）

• 8.淋在海带丝上用筷子搅拌均匀。

• 9.再放入盘中，搁上香菜。（也可以不放）