鸡腿蘑炖排骨

鸡腿蘑炖排骨
37401浏览 / 111收藏

健康功效

鸡腿菇:利尿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

骨一根
菇2个
茄两个

鸡腿蘑炖排骨的做法

  • 鸡腿蘑炖排骨的做法图解1

    1.排骨剁块,洗干净后用开水烫过。

  • 鸡腿蘑炖排骨的做法图解2

    2.番茄切成瓣备用。

  • 鸡腿蘑炖排骨的做法图解3

    3.干香菇泡发后切丝,姜切片

  • 鸡腿蘑炖排骨的做法图解4

    4.鸡腿菇打横切厚片,放入砂锅。

  • 鸡腿蘑炖排骨的做法图解5

    5.砂锅中加入排骨、香菇丝、姜片,加水淹过食材隔水炖1个小时。

  • 鸡腿蘑炖排骨的做法图解6

    6.炖了45分钟的时候加入番茄。吃的时候加上香菜调味。

  • 鸡腿蘑炖排骨的做法图解7

    7.此汤即营养有美味,不肥不腻,男女老少皆能放心食用,而且操作简单,还不赶快试试。

小贴士

鸡腿蘑口感好,但其本身却没什么味道,所以要加入其它有味道的食材调味。

本菜谱由一信徒上传

鸡腿蘑炖排骨的家常做法

全部
回到顶部