韭菜毛豆炒鸡蛋

韭菜毛豆炒鸡蛋
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作者:么么哒哦

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目
毛豆:润燥

韭菜毛豆炒鸡蛋的做法

  • 韭菜毛豆炒鸡蛋的做法图解1

    1. 将韭菜洗净、切段。鸡蛋打碎成液体, 将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
    .焯开、至断生,捞出。

  • 韭菜毛豆炒鸡蛋的做法图解2

    2. 烧锅倒油,下入焯好的毛豆翻炒一下。接着放切好的韭菜翻炒一下,加入鸡蛋液

  • 韭菜毛豆炒鸡蛋的做法图解3

    3. 加少许盐。 加少许鸡精。调味炒匀,出锅,装盘。

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韭菜毛豆炒鸡蛋的家常做法

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