香煎比目鱼的做法

• 1.先将比目鱼室温，或用温水解冻。

• 2.比目鱼清洗干净，荷兰豆去筋，胡萝卜切片打花（随意）

• 3.先用少许盐把整个鱼按摩一下，再放料酒和姜片抓匀腌制4-5分钟

• 4.早餐机小锅中放入黄油

• 5.加热至黄油融化

• 6.放入目鱼段煎2-3分钟后翻面，我撒了少许黑胡椒粉

• 7.翻面再煎2分钟左右就可以了，至微微金黄，装盘

• 8.再把胡萝卜和荷兰豆放入，煎至断生就可以开动啦。（可以撒几颗盐调味）

• 9.好香啊，小朋友已经等得不耐烦了。

• 10.色泽金黄诱人

• 11.肉质鲜嫩，非常好吃。

• 12.简单吧？学会了吗？动手试一下哦！