桂皮:温中 八角:理气、止痛、温阳
1.把准备好的羊腿切成均等的块儿。
2.放入清水中清洗干净。
3.冷水下锅把血沫子撇掉。
4.放入辅料盖上高压锅盖中火煮20到30分。
5.提前把洋葱切成洋葱碎放入碗中即可以吃喽。
主要就是掌握火候,不要煮干了汤,调料也不能放太多,否则吃起来都是调料味了
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