牛油果海鲜沙拉的做法

• 1.准备食材：牛油果1个，酸奶100克，全麦土司2片。夹心海苔6片。熟虾仁12个。

• 2.牛油果对开，去核。

• 3.去皮备用。

• 4.牛油果一半总勺子压成泥，一半切丁备用。

• 5.将牛油果泥和牛油果粒混合在一起。

• 6.倒入100克酸奶。

• 7.搅拌均匀备用。

• 8.全麦土司去边，切成6块，海苔也一分为二。

• 9.平底锅不放油，烘烤上色。

• 10.翻面，另一面也上色。

• 11.铺入盘底。

• 12.牛油果沙拉抹在海苔上。

• 13.放入熟虾仁。(生虾仁用料酒抓一下，开水煮熟即可。)

• 14.依次放在土司片上。

• 15.全部码好。

• 16.成品图。

• 17.这些材料一共做了两份，这是另一份。