胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.备好食材。
2.干海带浸泡六小时以上洗净,开水焯一下。
3.胡萝卜切丝,蒜切碎。
4.炒锅里热好油,放一小半蒜蓉爆香。
5.爆炒胡萝卜丝至软和,加入适量盐。
6.倒入海带丝,翻炒。
7.加入适量料酒,出锅。
8.装盘
海带丝比较长,在下锅前可以改刀成小段
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