清炒菜心的做法

• 1.菜心摘好后洗净沥水备用！

• 2.自己买肥肉熬制的猪油，炒青菜用猪油特别好吃！

• 3.热锅放入适量猪油，融化就可以了！

• 4.倒入菜心。

• 5.快速翻炒片刻，菜心软了就放盐调味。

• 6.加入少许的清水。

• 7.马上就可以出锅啦！