木瓜奶汁鲫鱼汤的做法

• 1.鲫鱼清洗干净，用厨房纸擦干水分，生姜切片，香葱切寸段，牛奶一杯准备好。

• 2.木瓜去皮去瓤后切成块，百合去根，掰成小片，并清洗干净备用。

• 3.锅中倒入适量食用油，将鲫鱼两面煎一下。

• 4.加入足量开水，调入料酒，放入葱姜，大火烧开。

• 5.几分钟后汤汁变白，转小火炖煮一个小时。

• 6.转大火，放入木瓜块，略煮片刻。

• 7.倒入牛奶煮开。

• 8.倒入百合

• 9.撒入适量食盐调味，就可以出锅了。

• 10.木瓜奶汁鲫鱼汤就做好了。

• 11.鲫鱼汤入口很丝滑。