穿心莲拌百合

穿心莲拌百合
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作者:

健康功效

穿心莲:清热泻火
葱白:散寒

食材用料

干百合 30g
红辣椒 1个
蒜瓣 2瓣
1勺
鸡精 适量

穿心莲拌百合的做法

  • 穿心莲拌百合的做法图解1

    1.准备好食材!

  • 穿心莲拌百合的做法图解2

    2.锅内烧开水,穿心莲进锅快速水焯一下。

  • 穿心莲拌百合的做法图解3

    3.穿心莲和百合一起放在容器里。

  • 穿心莲拌百合的做法图解4

    4.葱蒜辣椒都切成沫。

  • 穿心莲拌百合的做法图解5

    5.一起放到盆里。

  • 穿心莲拌百合的做法图解6

    6.加入盐。

  • 穿心莲拌百合的做法图解7

    7.加入少量麻油。

  • 穿心莲拌百合的做法图解8

    8.再加入鸡精,几滴蚝油,到拌均匀。

  • 穿心莲拌百合的做法图解9

    9.装盘。

  • 穿心莲拌百合的做法图解10

    10.来张美照!

小贴士

穿心莲不要焯大劲了!百合干需要热水提前泡发!我是昨晚泡的。

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穿心莲拌百合的家常做法

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