穿心莲:清热泻火 葱白:散寒
1.准备好食材!
2.锅内烧开水,穿心莲进锅快速水焯一下。
3.穿心莲和百合一起放在容器里。
4.葱蒜辣椒都切成沫。
5.一起放到盆里。
6.加入盐。
7.加入少量麻油。
8.再加入鸡精,几滴蚝油,到拌均匀。
9.装盘。
10.来张美照!
穿心莲不要焯大劲了!百合干需要热水提前泡发!我是昨晚泡的。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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