酸辣西瓜皮的做法

• 1.西瓜皮去硬皮切成丝。

• 2.锅中放油爆香花椒和辣椒。

• 3.倒入西瓜皮煸炒。

• 4.加入生抽醋盐糖继续煸炒。

• 5.加入一点点水。

• 6.炒至西瓜皮变透明即可。