猪肺:补血 青椒:温中散寒
1.猪肺子一个。我买的是熟食。想自己买生的,自己炖的朋友,也可以买生的回家自己加工。因为我买的是熟食,所以味道里面自然就带了。不用加其他的调味料。
2.把食材切成片
3.锅烧热后,倒入油,对切好片的肺子进行煸炒。
4.炒制表皮微干后,稍微淋入少许的食用油。继续煸炒。
5.放入青椒丝
6.放入干的红辣椒丝
7.把肺子炒制微干的状态。因为是干煸的嘛。
8.这样就可以了。吃吧
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