葱花三文鱼骨的做法

• 1.三文鱼骨挑颜色鲜艳的买比较新鲜

• 2.刮去边上鱼鳞，用少许盐轻轻按摩几下清洗干净

• 3.大葱切条

• 4.姜切片

• 5.小葱切葱花

• 6.均匀撒上一小勺盐三文鱼骨表面

• 7.放一小勺糖

• 8.撒少许黑胡椒粉

• 9.放一小勺料酒

• 10.放一勺蒸鱼豉油

• 11.放入姜片

• 12.放入大葱抓匀腌制半小时

• 13.蒸锅水开，将三文鱼骨摆放盘子，放入蒸锅蒸八分钟焖三分钟

• 14.烧葱花出锅