青柠香煎三文鱼的做法

• 1.超市选购生鲜三文鱼，当天的，标注的保质期24小时以内。鲜亮的颜色

• 2.翻面看鱼皮，流水冲干净。用厨房纸擦干表面水分。

• 3.真不一般，颜色好看

• 4.鱼肉有纹理这面撒颗粒状的海盐，盐渍20分钟，同时，撒黑胡椒粉，腌制

• 5.灯光下的颜色

• 6.色彩斑斓，鱼皮这一面撒细盐，黑胡椒研细撒上。

• 7.绿叶配菜准备，洋葱切片，取青柠檬一片，其余1/3青柠，挤柠檬汁涂在鱼肉上。

• 8.再配一个苹果，切牙

• 9.大块的三文鱼小火慢煎，浇白葡萄酒少许，双面煎，小心翻面

• 10.加芥末酱，与洋葱的辣，青柠檬汁的酸涩，好有一拼啊！晚餐挑战三文鱼，七窍通了。还好有主食，没有忘记，已经焖了米饭。