五彩杏仁
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
芹菜:平肝
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
五彩杏仁的做法
1.干的野杏核去壳后,锤子砸开,杏仁放入冷水后泡一天
2.然后热水里面煮几分钟,捞出,过冷水,一个个去皮,这可是功夫
3.去皮后再次浸泡大约两天左右,要经常换水去除苦味,吃的时候尝尝不苦就可以吃了,把各种原材料加工好
4.放入盐,香油,搅拌,其它的建议都不要放,保持原始的味道,细细品味,越嚼越香,来杯二锅头,绝配哈哈
小贴士
苦杏仁有毒,甄嬛传里安陵容临走前就是吃的一把苦杏仁,毒性非常大,一定要处理好了