椒盐鸡脆骨的做法

• 1.鸡脆骨洗净，加盐、料酒腌制15分钟。

• 2.腌制好的鸡脆骨，加入适量淀粉，搅拌均匀。

• 3.准备一个大盘子，里面倒入适量面包糠，倒入腌制好的鸡脆骨。

• 4.鸡脆骨均匀裹上面包糠。

• 5.锅内倒入适量油，油热后加入鸡脆骨。

• 6.炸制金黄色，控油捞出。

• 7.控油捞出的鸡脆骨，撒上椒盐调味即可。