豆花鱼

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作者:凌子小厨

健康功效

鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳

小贴士

用蛋清腌制可以使鱼肉更加滑嫩,加淀粉和盐可以让鱼肉的营养和鲜味不流失

本菜谱由凌子小厨上传

豆花鱼的家常做法

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