白果:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 杏仁:止咳 猪皮:消肿
1.白果去壳去皮取白果肉60克
2.杏仁清洗备用
3.猪皮(约20cm×10cm),将肥肉清理干净、猪毛拔干净
4.沸水下白醋、姜片、葱段,下猪皮灼2分钟
5.捞起猪皮切丝
6.锅里下适量水,下猪皮、白果、杏仁
7.煮沸后下花雕酒
8.水再沸调慢火煲30分钟,下盐调味,熄火
9.盛起美美的享用吧~
1.肥肉一定要清理干净才能煲出健康无油的*汤2.白果芯有点苦,按个人口味所需若不喜欢可以挑去再煲
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