西红柿:消食积 洋葱:祛痰 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.西红柿洗净,洋葱去皮,猪肉末用酱油,料酒,十三香,盐腌制十分钟
2.西红柿和洋葱切块
3.姜切片,蒜切碎
4.热锅下油,油热下姜蒜爆香
5.加洋葱,西红柿
6.加水,盖盖煮五分钟
7.加腌制好的猪肉末
8.勾芡
9.西红柿猪肉末酱料就做好了
10.烧水,水开下面条煮十五分钟,煮熟用凉水过一遍
11.装碗
12.把西红柿酱浇在面条上面
13.放上芝士,微波炉里热三分钟
14.成品图
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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