红烧面筋的做法

• 1.面筋和红椒洗净

• 2.面筋，红椒，姜蒜切片，

• 3.锅中放油，放入面筋翻炒

• 4.炒至面筋两面发黄，放入姜蒜爆香

• 5.再放入糖，盐，生抽和老抽炒匀

• 6.放入清水，焖上五分钟

• 7.待汤汁焖干放入红椒炒至断生

• 8.最后放入鸡精，起锅装盘

• 9.成品图