福建炒饭的做法

• 1.将所有材料备好，鸡蛋打散

• 2.热锅，放入少许油 将米饭入锅翻炒

• 3.加入少许盐和胡椒粉，翻炒均匀

• 4.加入蛋液，继续翻炒

• 5.炒饭出国之前撒上少许葱花搅拌，成入碗中备用

• 6.接下来我们开始炒佐料。锅中加入少许油 蒜蓉葱花爆香

• 7.炒香后将香菇，虾仁，干贝，鸡肉入锅翻炒

• 8.接下来加入蚝油，糖继续翻炒均匀

• 9.接下里加入高汤/水（泡香菇的水没倒掉的话可以加入一点，这样香气会更好哦）

• 10.煮至沸腾后，勾芡收汁， 出锅

• 11.将汤汁淋在刚才炒好的米饭上，撒上葱花即可享受