虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 鸡蛋:润燥
1.虾洗净 去沙 用料酒淹15分钟
2.锅烧热水 加盐少许 花椒适量
3.水开放虾 虾变红捞出
4.如图摆放盘中(要挑长得好看的 虾尾漂亮的)
5.侧面看形成圆弓形
6.再来张近照
7.鸡蛋加少许盐炒碎
8.所有辅料加淀粉 番茄沙司多一些
9.熬汁 不要太稠
10.浇汁
11.近图
12.这样
13.再来张远的
14.再嘚瑟嘚瑟 好了 动手吧
摆虾的时候要耐心 急性子的这个菜就不要做了 嘿嘿 欠要稀一些 多熬点 我的就有点儿少了
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