奶酪培根面包的做法

• 1.除培根和奶酪外，先放入液体部分，糖和盐对角位置放入，在放入粉类，酵母埋入面粉中。倒入橄榄油，设置两个和面程序。

• 2.和好的面团发酵至两倍大。用手指按下不会轻易反弹即可。

• 3.面团取出来后，排出面团内部气体，分成8份，盖保鲜膜静置10分钟。

• 4.拿其中一个小面团擀长，从上往下卷起来。

• 5.每四个一组，放入模具内发酵。

• 6.发酵至两倍大后，上面刷蛋液，铺上条状的培根。

• 7.撒上香菜末。

• 8.撒上奶酪碎。

• 9.烤箱180度预热，放在中层20分钟左右即可。