吮指烤鸡脖

吮指烤鸡脖
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健康功效

蜂蜜:润肤

食材用料

鸡脖子 5根
玫瑰腐乳 2块
老抽 2勺
蒜末 半碗
孜然粒 5g
橄榄油 少许

吮指烤鸡脖的做法

  • 吮指烤鸡脖的做法图解1

    1.从超市买来的新鲜鸡脖,用手清除表面的油脂后进行清洗。

  • 吮指烤鸡脖的做法图解2

    2.将清洗过的鸡脖子,用刀斩成小段(比例是这样滴,一根鸡脖子分为三段)。

  • 吮指烤鸡脖的做法图解3

    3.准备好腌料:玫瑰腐乳2块,玫瑰腐乳2块,老抽2勺,蜂蜜3勺。蒜末半碗,孜然粉5g,孜然粒5g。

  • 吮指烤鸡脖的做法图解4

    4.把腌料倒入切好的鸡脖子内,进行搅拌,腌制2小时。

  • 吮指烤鸡脖的做法图解5

    5.在鸡脖子表面涂抹一些色拉油或者橄榄油。装入烤盘,上下火200度进行烤制,中途15分钟时进行次翻面。

小贴士

温馨提示:

    1、腌制的时间越长鸡脖子就越入味;

    2、嗜辣的朋友们可以在腌料中加一些辣椒粉。

    3、腐乳品种有很多,这道菜建议使用王致和玫瑰腐乳。
    
    4、此方法也可以做鸭脖。

本菜谱由啸天郎76上传

吮指烤鸡脖的家常做法

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