芡实枸杞银耳羹的做法

• 1.准备好银耳、芡实、枸杞子。

• 2.银耳一定要提前进行泡发，然后将它清洗干净，之后将它撕成一个个的小朵放置待用。

• 3.将芡实清洗干净浸泡1小时。

• 4.银耳倒入煲里，加入适量冷水大火烧开。

• 5.加入芡实，继续小火炖1个半小时。

• 6.关火前10分钟加入适量冰糖和枸杞。