白菜烧豆干的做法

做法：

• 1. 将白菜清洗干净，切成片装入碗中待用。
• 2. 将豆干切成片，青椒清洗干净，去籽切成片，葱姜切成末装入盘中待用。
• 3. 热锅放油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒均匀。
• 4. 倒入豆干翻炒均匀。
• 5. 放入白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
• 6. 翻炒均匀，将白菜豆干烧熟，最后加入味精调味。
• 7. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。