芹菜:平肝 八角:理气、止痛、温阳
1.芹菜炝花生米成品图
2.所有食材
3.洗好的花生米倒入锅内
4.加姜片、八角、
5.加盐一勺、煮15分钟
6.煮好捞出晾凉备用
7.芹菜摘掉叶子
8.清水洗干净
9.开水下入焯2分钟
10.焯好捞出过凉水、沥干水
11.切同等小段
12.放盐一勺搅拌均匀
13.放入花生、鸡精
14.香油两勺
15.蒜末搅拌均匀装盘
16.一道清凉爽口的芹菜炝花生米就做好了
喜欢的可以放两滴醋、还可以加少许的辣椒油调味
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