桃胶银耳莲子百合赤小豆羹

桃胶银耳莲子百合赤小豆羹
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作者:似梦非梦-

健康功效

莲子:养心安神
赤小豆:清热
百合:活血化瘀

食材用料

古田丑耳 适量
老冰糖 少许
清水 适量

桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解1

    1.百合泡发

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解2

    2.丑耳泡发

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解3

    3.桃胶泡发

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解4

    4.莲子直接放入锅中即可

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解5

    5.赤小豆泡发

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解6

    6.把以上材料放入砂锅中,加入适量清水,盖上盖子大火煮开(要盯着点)

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解7

    7.待莲子软糯后放入老冰糖

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解8

    8.稍凉些即可盛出

  • 桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的做法图解9

    9.可加些蔓越莓或桑葚一起食用,味道不错哦

小贴士

桃胶,百合,赤小豆等我都是提前一天泡好的,所以第二天就可以直接放锅里煮了!我用的是砂锅,也可以用隔水炖锅或者其他锅

本菜谱由似梦非梦-上传

桃胶银耳莲子百合赤小豆羹的家常做法

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