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香菇油菜炒肉片
健康功效
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇:健脾
猪肉:消肿
香菇油菜炒肉片的做法
![香菇油菜炒肉片的做法图解1]()
1.油菜清洗干净
![香菇油菜炒肉片的做法图解2]()
2.葱，姜备用
![香菇油菜炒肉片的做法图解3]()
3.肉片切好用水淀粉腌制十分钟
![香菇油菜炒肉片的做法图解4]()
4.锅里加水，水里有花边倒入香菇焯水两三分钟
![香菇油菜炒肉片的做法图解5]()
5.焯好的香菇洗干净备用
![香菇油菜炒肉片的做法图解6]()
6.锅里倒油，爆香葱姜，放入肉片翻炒断生，放入适量生抽
![香菇油菜炒肉片的做法图解7]()
7.放入香菇油菜翻炒均匀
![香菇油菜炒肉片的做法图解8]()
8.放入适量盐和十三香翻炒均匀
![香菇油菜炒肉片的做法图解9]()
9.最后淋入少许水淀粉翻炒均匀即可
![香菇油菜炒肉片的做法图解10]()
10.装盘开吃吧
![香菇油菜炒肉片的做法图解11]()
11.阳光下的图片，美美哒！
小贴士
我用的鲜香菇，必须焯水以后再吃，看很多友友吃菌类都是直接就炒，这种吃法很不健康，吃新鲜的菌类焯水以后再吃更安全，我家吃炒菜不太喜欢香油和味精，喜欢自行添加
香菇油菜炒肉片的家常做法
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