腊肉炒油麦菜

腊肉炒油麦菜
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作者:萍儿浅笑

健康功效

腊肉:保护神经系统
油麦菜:活血化瘀

腊肉炒油麦菜的做法

  • 腊肉炒油麦菜的做法图解1

    1.腊肉放锅里用水煮一个小时,捞起切片,油麦菜切段。

  • 腊肉炒油麦菜的做法图解2

    2.炒锅预热,放腊肉煎至两面微黄,放蒜。

  • 腊肉炒油麦菜的做法图解3

    3.加入油麦菜翻炒,快熟时加入蚝油。

  • 腊肉炒油麦菜的做法图解4

    4.出锅装盘。

小贴士

腊肉选肥瘦相间的,吃起来比较不腻;因为腊肉本身会出油,所以可以不用放油。不过这里提醒一点,腌制的食品尽量少吃。

本菜谱由萍儿浅笑上传

腊肉炒油麦菜的家常做法

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