玉米:祛湿
西兰花:和胃
洋葱:杀虫
1.准备好食材
2.将西兰花洗净,切成小树状
3.把玉米粒剥出来
4.将洋葱切成块
5.锅中倒入适量水,烧开后倒入西兰花
6.西兰花煮约五分钟,盛入盘中,以备待用
7.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入洋葱
8.将洋葱进行翻炒
9.把洋葱翻炒至香后倒入玉米
10.一同翻炒
11.翻炒至玉米香后加入适量水
12.加入适量盐,搅拌均匀
13.倒入西兰花
14.翻炒入味
15.盛入盘中
16.玉米炒西兰花就可以呈上桌子了~
1、切洋葱时,喝一口水,避免流泪
2、西兰花提前煮五分钟,利于成熟,喜欢香脆口感的,煮两分钟即可
3、整道菜不用放鸡精酱油等调料,洋葱很提味