萝卜干炒肉

萝卜干炒肉
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健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

萧山萝卜干 半包
瘦肉 1块
玉米油 1大匙
1/4茶匙
生抽 1/2茶匙
太白粉 1茶匙

萝卜干炒肉的做法

  • 萝卜干炒肉的做法图解1

    1.萧山萝卜干和瘦肉。

  • 萝卜干炒肉的做法图解2

    2.瘦肉切片,用腌料腌15-20分钟。

  • 萝卜干炒肉的做法图解3

    3.萝卜干斜刀切小条。

  • 萝卜干炒肉的做法图解4

    4.热油锅,把瘦肉炒至7-8分熟。

  • 萝卜干炒肉的做法图解5

    5.放入萝卜干炒匀。

  • 萝卜干炒肉的做法图解6

    6.放少许糖调味,炒至肉熟透即可。

  • 萝卜干炒肉的做法图解7

    7.爽脆开胃,很下饭呢。

小贴士

1.萝卜干已有咸味,肉腌过也带咸味了,故不用再放盐,只需放少许糖调味即可。

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萝卜干炒肉的家常做法

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