木瓜花生鲫鱼汤

木瓜花生鲫鱼汤
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作者:叶姑娘

健康功效

鲫鱼:和胃
木瓜:化湿
花生:化痰

木瓜花生鲫鱼汤的做法

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解1

    1.材料木瓜、花生、鲫鱼、姜

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解2

    2.花生提前浸泡、姜去皮切片(姜忘记拍照了)

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解3

    3.鲫鱼清洗干净、下热锅煎、煎至两面金黄

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解4

    4.鱼煎好、放姜、花生

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解5

    5.加入适量清水、大火煮五分钟、小火煮10分钟

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解6

    6.利用煮汤的时间、把木瓜去皮去籽切块

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解7

    7.放木瓜、小火煮10分钟

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解8

    8.放盐即可饮用

  • 木瓜花生鲫鱼汤的做法图解9

    9.成品

小贴士

1、鲫鱼要煎一煎、煮汤的时候要大火煮这样煮出来的汤才会奶白色、也会更香。
1、木瓜要选择半青半熟那种、才不会煮烂。

本菜谱由叶姑娘上传

木瓜花生鲫鱼汤的家常做法

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