葱段炒沙茶鸡块的做法

做法：

• 1. 原料：
  鸡肉蒜米小葱姜葱棵
  调味料：
  沙茶酱2匙，生抽1汤匙，
  老抽1汤匙糖1汤匙
• 2. 鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。
• 3. 将所有材料切好备用。
• 4. 下适量油热，爆香葱，蒜米及姜片。
• 5. 把鸡肉快倒进去翻炒。
• 6. 待鸡肉表面变色后，倒入开水，没过材料。
• 7. 大火烧开后，加入生抽1汤匙，老抽1汤匙和糖1汤匙调味。
• 8. 待鸡肉全熟后加入葱段，继续翻炒一会。
• 9. 用水淀粉勾芡即可出锅。