糯米凉糕

糯米凉糕
273615浏览 / 301收藏

健康功效

糯米:健脾

食材用料

红豆馅 1斤
山楂糕 200克

糯米凉糕的做法

  • 糯米凉糕的做法图解1

    1.糯米洗净泡上一夜水过糯米一个母指肚。

  • 糯米凉糕的做法图解2

    2.红豆洗净泡一夜,煮时豆开了放红糖适量少许糖桂花至煮熟烂。

  • 糯米凉糕的做法图解3

    3.泡好糯米各水上锅蒸2O分钟水和米平就行。

  • 糯米凉糕的做法图解4

    4.蒸熟糯米饭用4根筷子粘凉水使劲搅拌稍稍凉会备用。

  • 糯米凉糕的做法图解5

    5.双手粘凉水取一块糯米团用手按平成方行,按好两块。

  • 糯米凉糕的做法图解6

    6.在取一团红豆馅拍平放在第一块糯米上,在用第二块糯米方块叠加在豆馅上。

  • 糯米凉糕的做法图解7

    7.取第二块糯米放在红豆馅上面

  • 糯米凉糕的做法图解8

    8.山楂糕用你喜欢饼干模具做出各种行。

  • 糯米凉糕的做法图解9

    9.用花行山楂糕点缀一下很漂亮吧。

  • 糯米凉糕的做法图解10

    10.剩下糯米取个小块按圆

  • 糯米凉糕的做法图解11

    11.按园包上豆沙馅封上口。

  • 糯米凉糕的做法图解12

    12.山楂糕剩料切碎加以点缀即可。

  • 糯米凉糕的做法图解13

    13.成很漂亮。又沒浪费剩余食材。

小贴士

小巧门:红豆提前泡最好头天晚上泡第二天煮时放点食用碱面o.5克在煮这样省火省时开锅豆很快就烂,水不加多了,多了水豆馅太稀了做凉糕不成行。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

糯米凉糕的家常做法

全部
回到顶部