油菜:凉血
西红柿:生津止渴
木耳:补血、护齿、保护骨骼
肉末 | |
宽面条 | |
盐 | |
老抽 | 生抽 |
鸡精 |
1.先来一张成品图
2.将所有食材洗净切好备用
3.做开水煮面,煮的稍硬点,因为一会还得炒呢
4.鸡蛋炒出来盛出备用,锅里放油热后放入肉末煸炒变色后放入老抽一点点,放入胡萝卜,洋葱翻炒出香味后放入,西红柿,油菜,木耳继续翻炒
5.放入盐,生抽,宽面翻炒片刻,放入炒好的鸡蛋,放入鸡精,香油,出锅装盘
6.是不是很漂亮,真的特别好吃,我是妞妈,欢迎来香哈和我一起交流!
煮面时不要煮太久,喜欢吃蒜的朋友出锅前可以放入蒜末很提味道的