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豆豉鲮鱼炒凉瓜
健康功效
花生油:健脑益智、抗癌防癌
豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解1]()
1.大凉瓜半个就够了、如果是小的就一条。
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解2]()
2.豆豉鲮鱼、一半就够了
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解3]()
3.凉瓜切片加少许盐用手稍微抓出水份
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解4]()
4.豆豉一勺、鲮鱼一条切小块
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解5]()
5.起油锅、放入凉瓜大火翻炒至五六成熟
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解6]()
6.加入豆豉鲮鱼一起炒
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解7]()
7.炒至凉瓜渐变软变黃
![豆豉鲮鱼炒凉瓜的做法图解8]()
8.装盘即可上桌食用
小贴士
凉瓜吸油强、要比平时炒青菜所放的油、量要多一点。
豆豉鲮鱼炒凉瓜的家常做法
（全部）
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.大凉瓜半个就够了、如果是小的就一条。
2.豆豉鲮鱼、一半就够了
3.凉瓜切片加少许盐用手稍微抓出水份
4.豆豉一勺、鲮鱼一条切小块
5.起油锅、放入凉瓜大火翻炒至五六成熟
6.加入豆豉鲮鱼一起炒
7.炒至凉瓜渐变软变黃
8.装盘即可上桌食用
凉瓜吸油强、要比平时炒青菜所放的油、量要多一点。
