莴笋:护肝 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.凉水泡发木耳
2.莴笋去皮
3.用刮片刀刮成片
4.热水加少许盐烫2分钟
5.木耳烫1分钟
6.莴笋摆盘
7.放上木耳
8.加生抽 醋 蒸鱼豉油 白糖
9.放上桃仁
10.热油放蒜末和小米辣爆香
11.浇在中间
12.放几滴香油即可食用
13.成品
木耳用凉水泡 口感筋斗 不喜吃辣的可放少许红色甜椒
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