海味烧冬瓜的做法

• 1.把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块。

• 2.起锅烧油，将海味干货：鱿鱼丝、虾米、瑶柱炒出香味后放入姜蒜末。

• 3.放入冬瓜块一起翻炒。

• 4.加水淹过冬瓜表面。

• 5.入盐调味。

• 6.再放入蚝油提鲜。

• 7.大火烧开转中火煨，盖锅盖。

• 8.大概五六分钟就可以出锅了。

• 9.成品图来一张，感谢观赏！