面包版华夫饼的做法

• 1.准备好材料

• 2.黄油提前隔水融化，再倒入厨师机桶中，加入全蛋液、牛奶、糖和盐对角放，再放入高筋面粉和低筋面粉，最后放入酵母

• 3.先启动1档揉至无干粉再转3档揉成光滑的面团，取出揉圆盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大左右

• 4.手指戳面团，不回缩不反弹即发酵成功

• 5.将面团取出揉匀后分成8份大小均匀的小面团

• 6.取一个面团按扁放入10克豆沙馅

• 7.再像包包子一样包起来后揉圆备用

• 8.三明治机预热1分钟

• 9.表面刷一遍薄薄的玉米油

• 10.放入饼坯

• 11.盖上盖子，加热约3分钟

• 12.烤至表面金黄色即可

• 13.成品图

• 14.图二