茄汁蘑菇的做法

• 1.蘑菇用盐水浸泡五分钟后用凉水冲洗干净备用

• 2.锅中加适量水烧开，放入蘑菇煮三分钟

• 3.蘑菇煮好捞出备用

• 4.锅中加适量油烧热，放入番茄酱稍微翻炒一下，加入生抽、白糖、白醋翻炒均匀。

• 5.放入蘑菇翻炒均匀就可以了