菌菇玉米排骨汤的做法

• 1.准备好材料

• 2.冷水下锅，放入排骨、3片姜片、1勺料酒

• 3.焯掉血水捞出备用

• 4.香菇洗净去蒂表面切花刀，海鲜菇去根部洗净切成寸段

• 5.玉米和胡萝卜切块，姜切片，葱切寸段

• 6.锅中倒入适量的食用油烧热，放入3片姜片和葱段爆香

• 7.加入排骨，炒至微黄

• 8.加入玉米和胡萝卜

• 9.加入适量的清水

• 10.大火煮开后小火炖煮40分钟

• 11.加入香菇和海鲜菇

• 12.继续炖煮20分钟

• 13.加入生抽和盐调味即可

• 14.成品图

• 15.图二