芹菜香干的做法

• 1.把小芹菜洗净

• 2.切段备用

• 3.豆腐干洗净切丝备用

• 4.肉切丝

• 5.蒜拍煸切沫，姜切丝，辣椒切段

• 6.锅中倒入适量的油，放肉下锅炒香

• 7.把肉推到一边，倒入蒜，姜跟辣椒炒香

• 8.翻匀

• 9.再倒入芹菜跟豆腐干翻炒一会儿

• 10.调入适量的盐跟鸡精翻匀

• 11.再调入一勺生抽翻匀

• 12.再调入2勺香辣酱翻匀就可以起锅了

• 13.完成