胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.鸡脯肉切丁,盐,料酒,生抽腌一会,拌点面包糠,胡萝卜切丁,豌豆洗净
2.锅热油,倒入豌豆,胡萝卜,煸炒
3.豌豆,胡萝卜快熟时,倒入鸡丁,加盐,生抽,糖,大火翻炒
4.最后装盘
营养满分,鸡丁也可以第一步煸炒,个人习惯
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