雪菜肉末的做法

• 1.雪菜清水冲洗两遍。（妈妈家带过来已经腌好的）红椒切丁，干红椒切段，葱切末。

• 2.起锅倒油爆香葱末和干红椒。

• 3.倒入肉末煸炒。

• 4.用木铲把肉末炒散开。

• 5.肉末变色，倒入雪菜和红椒。继续煸炒几下。

• 6.倒入生抽，加入少许糖，拌匀。尝尝咸淡，淡了就再加少许盐。

• 7.成品图！

• 8.夹在荷叶饼里美美的开吃啦！