芹菜:平肝
1.芹菜斜切,腊肠切片,葱姜切碎
2.锅中做油将腊肠放入进行煸炒
3.加入葱姜碎爆香
4.加入料酒,然后加入生抽
5.放入芹菜翻炒
6.翻炒均匀调味,加入盐
7.加入鸡精翻炒均匀即可关火
8.简单又营养的腊肠炒芹菜出锅喽。
这是一道快手菜,芹菜不要炒老了不脆就不好吃了,腊肠也可先蒸熟后再用那样更加漂亮。
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