洋葱:利水
自制腊肠 | |
水果黄椒 | |
水果绿椒 | |
盐 | 五香粉 |
鸡粉 | 生抽 |
耗油 |
1.准备食材:自制腊肠,洋葱,绿椒,黄椒。小葱。
2.腊肠切小丁备用。
3.小葱切葱花备用。
4.其他的洋葱,绿椒,黄椒依次切丁备用。
5.适量的大米。
6.淘洗干净备用。
7.电饭锅开启煮饭模式,倒入少许薄油。
8.放入洋葱,绿椒,黄椒。
9.翻拌使菜丁均匀受热。
10.再倒入切好的腊肠。
11.翻拌均匀。不用炒熟,翻拌均匀即可。
12.加入一勺盐。
13.1/3勺五香粉。
14.1/3勺鸡粉。
15.2勺生抽。
16.1勺蚝油。
17.配料备齐。
18.翻拌均匀即可。
19.倒入掏洗好的大米。
20.加入平时蒸米饭的水量,稍微多一点。
21.重新开始电饭煲煮饭键。
22.时间到,熟了,香味四溢。
23.再倒入小葱翻拌均匀即可食用。
24.成品图。