黄油:低蛋白质
糖粉 | |
全蛋液 | 椰蓉 |
椰奶 | 低筋面粉 |
1.准备食材,黄油室温软化
2.将软化的黄油,加入过筛的糖粉。
3.用电动打蛋器将黄油和糖粉搅拌均匀。
4.将鸡蛋液加入到黄油中。
5.用电动打蛋器将黄油和鸡蛋液搅拌均匀。
6.将椰蓉和椰奶加入到黄油中。
7.用电动打蛋器将黄油和椰蓉椰奶搅拌均匀。
8. 筛入低筋面粉到黄油中。
9.用勺子将低筋面粉和黄油,用按压的方式拌匀。
10.拌匀好的面糊是这样的。
11.准备裱花嘴和裱花袋
12.将裱花嘴,装入裱花袋中。
13.再把面糊装入裱花袋中。
14.整理好面糊,上面收紧。
15.烤盘放入锡纸
16.挤出想要的图案。
17.烤箱提前预热155度,中层,上下火烤20分钟
18.成品图1
19.成品图2
20.成品图3