豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。
2.蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。
3.起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。
4.加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。
煸炒时间要短,大蒜才会嫩!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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